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L’application gérant et les rapports de clôture quotidiens

L’application gérant installe la console de votre restaurant sur un téléphone Android, avec une notification pour chaque nouvelle commande, des rappels d’ouverture et de fermeture, et un rapport de clôture enregistré chaque jour.

Points clés

  • C’est votre console dans une application : les mêmes pages et les mêmes droits d’accès.
  • Une notification push arrive pour chaque nouvelle commande, uniquement pour les personnes autorisées à voir les commandes.
  • Chaque rapport de clôture est un instantané enregistré qui ne compte que l’argent réellement encaissé.

Votre console, dans votre poche

L’application gérant est une application Android qui ouvre la console de votre restaurant. Tout ce qu’une personne peut faire dans la console sur un ordinateur, elle peut le faire dans l’application, avec les mêmes droits. Une barre en bas de l’écran donne un accès rapide à l’accueil, aux commandes, à la carte et à la cuisine.

  • Les numéros de téléphone, les liens WhatsApp et les liens de carte s’ouvrent dans les applications du téléphone.
  • Les exports ouvrent le menu de partage du téléphone : un rapport peut ainsi être transmis immédiatement.
  • Si la connexion est interrompue, l’application le signale et réessaie d’elle-même toutes les 20 secondes.
  • Le bouton Retour d’Android ferme d’abord le menu, puis revient en arrière.

Des notifications qui respectent les rôles

  • Nouvelle commande : une notification par commande. Un appui dessus ouvre la commande concernée.
  • Rappels d’ouverture et de fermeture : à 09:00 pour ouvrir les commandes et à 23:30 pour les fermer, à l’heure locale du point de vente, une fois par jour au maximum pour chaque point de vente.
  • Rapport de clôture prêt : un appui dessus ouvre le rapport.

Chaque notification n’est envoyée qu’aux téléphones dont l’utilisateur est toujours actif, toujours connecté et autorisé à la voir : les alertes de commande exigent le droit de consulter les commandes, les rappels celui d’ouvrir et de fermer le point de vente, et les rapports l’accès aux statistiques. Le personnel d’un point de vente n’est informé que de ce qui concerne son propre point de vente. La même vérification est refaite juste avant l’envoi : une personne retirée il y a une minute n’est donc pas notifiée. Se déconnecter de l’application désinscrit le téléphone.

Un rapport de clôture pour chaque jour

Un rapport de clôture est enregistré dans deux cas : lorsque la dernière heure de fermeture de la journée prévue dans les horaires du point de vente est passée, et chaque fois que le personnel ferme les commandes. Chaque rapport couvre la journée depuis son heure d’ouverture et est conservé sous forme d’instantané qui ne change plus ensuite.

  • Commandes, commandes payées, commandes non payées et commandes annulées.
  • Ventes brutes, remises, ventes nettes, frais, remboursements et espèces encaissées.

Seul l’argent réellement encaissé pendant la période est compté. Les commandes non payées et annulées apparaissent dans les décomptes, mais jamais dans le chiffre d’affaires.

Toujours à jour

Comme l’application affiche la console en direct, la plupart des améliorations parviennent aux gérants sans mise à jour de l’application. Les modifications de l’application elle-même peuvent être livrées à distance aux versions compatibles, et ne sont appliquées qu’après un certain temps passé en arrière-plan, jamais en plein service. Si une version est trop ancienne, l’application demande à l’utilisateur de la mettre à jour.