मुख्य बातें
- तीन कॉलम: नए, तैयार हो रहे और तैयार। सिर्फ़ मंज़ूर किए गए ऑर्डर दिखते हैं।
- यह हर 5 सेकंड में रीफ़्रेश होता है और सर्वर की घड़ी के हिसाब से समय रखता है।
- टिकट पर आइटम, ऐड-ऑन, नोट्स, ग्राहक की भरोसेमंदी और ऑर्डर कितनी देर से इंतज़ार कर रहा है, यह दिखता है, लेकिन कीमतें नहीं।
बोर्ड पर क्या दिखता है
डिस्प्ले पर तीन कॉलम दिखते हैं, हर एक की गिनती के साथ: नए ऑर्डर, तैयार हो रहे और तैयार। ऑर्डर रेस्टोरेंट की मंज़ूरी के बाद ही दिखते हैं, और हर कॉलम में सबसे पुराना ऑर्डर सबसे ऊपर होता है।
- ऑर्डर नंबर और यह कि वह पिकअप है या डिलीवरी।
- मंज़ूरी के बाद से बीते मिनट। 20 मिनट के बाद टिकट को देर से चल रहा मार्क किया जाता है।
- हर आइटम उसके साइज़, ऐड-ऑन और आइटम नोट्स के साथ, और साथ में ऑर्डर नोट और आइटम की गिनती।
- ग्राहक का भरोसेमंदी लेबल और लॉयल्टी टियर, और ऑर्डर ब्रांच से कितनी दूरी पर किया गया।
- कोई कीमत नहीं: किचन को इनकी ज़रूरत नहीं होती।
किचन क्या कर सकता है
- नए ऑर्डर की तैयारी शुरू करना, फिर उसे तैयार मार्क करना।
- तैयार पिकअप ऑर्डर को नो-शो मार्क करना, एक कन्फ़र्मेशन के बाद जो बताता है कि यह ग्राहक के भरोसेमंदी रिकॉर्ड में गिना जाएगा।
- नए ऑर्डर के लिए आवाज़ चालू करना, अरबी और अंग्रेज़ी के बीच बदलना, और फ़ुल स्क्रीन इस्तेमाल करना।
किचन ऑर्डर को मंज़ूरी नहीं दे सकता, भुगतान नहीं ले सकता, डिलीवरी रवाना नहीं कर सकता और कैंसल नहीं कर सकता। ये काम कंसोल के पास रहते हैं, ताकि ज़िम्मेदारियाँ साफ़ रहें।
तालमेल में रहना
बोर्ड हर 5 सेकंड में रीफ़्रेश होता है, और एक रीफ़्रेश बटन भी है। इंतज़ार का समय सर्वर की घड़ी के हिसाब से गिना जाता है, इसलिए गलत समय वाला टैबलेट भी सही मिनट दिखाता है। बोर्ड की घड़ी ब्रांच का टाइम ज़ोन दिखाती है।
कंसोल में उसी ऑर्डर लिस्ट पर बना अपना किचन पेज भी है, उन मैनेजरों के लिए जो कंसोल से ही किचन पर नज़र रखना चाहते हैं, और वहाँ मंज़ूरी, भुगतान और डिलीवरी रवाना करने की कार्रवाइयाँ भी उपलब्ध हैं।
कौन साइन इन कर सकता है
किचन स्टाफ़ अपने ईमेल और पासवर्ड से साइन इन करता है। अकाउंट को ऑर्डर पढ़ने और उनका स्टेटस अपडेट करने, दोनों की अनुमति होनी चाहिए; वरना साइन इन से मना कर दिया जाता है। अगर टीम मेंबर किसी ब्रांच को असाइन है, तो वह सिर्फ़ उसी ब्रांच के ऑर्डर देख और बदल सकता है। किचन टैबलेट साइन इन रह सकता है, और 30 दिनों तक इस्तेमाल न होने पर सेशन ख़त्म हो जाता है।